Residus de productes fitosanitaris en vegetal. Criteris per a la seva interpretació.
Francesc Barelles
Dia i hora: Dilluns 6 de febrer a les 19h.
Lloc: Sala Nicolau d’Olwer (IEC, Carme 47)
En Francesc Barelles és responsable de Productes Fitosanitaris del Servei de Sanitat Vegetal del DAAM. Com ja sabeu per garantir la seguretat dels aplicadors, dels consumidors i del medi ambient l’administració té establerts plans de vigilància i control sobre la comercialització i utilització de productes fitosanitaris, així com de residus d’aquests productes en aliments. En Francesc ens parlarà sobre com interpretar els valors d’aquests residus en els vegetals. I en la tertúlia podrem debatre tots aquells aspectes que no tenim clars.