Sitges, 26 i 27 de maig de 2016
Organitza: INCAVI i Ajuntament de Sitges
Després de les reunions a Porec, Salina, La Palma i Monemvasia, la ciutat de Sitges acull el 5th Symposium “Mediterranean Malvasias”, organitzat per l’Incavi, Institut Català del Vi, amb el suport de la municipi de Sitges i Sitges Agi.
El Simposi vol donar a conèixer el patrimoni comú i convocar productors i científics del sector del raïm i el vi de Malvasia, un dels més antics conreus de la vinya. Es parlarà de viticultura, enologia i també de biologia, biotecnologia, química analítica, la comercialització i l’enoturisme relacionat amb la Malvasia.
Programa i butlleta d’inscripció Program 5th Mediterranean Malvasias
Informació i inscripcions ebartra@gencat.cat