Carrer de Marcel·lí Domingo
1
43007 Tarragona
Organitza: Institució Catalana d’Estudis Agraris (ICEA) i Facultat d’Enologia de la Universitat Rovira i Virgili (URV).
Activitat presencial.
Formulari d’inscripció https://inscriu.me/ca/jornada-tecnica-viticola-vinya-i-canvi-climatic
Tècniques per a vivificar els sòls vitícoles: de la microbiota al cep
09.00 h Presentació de la jornada, a càrrec de Salvador Puig, coordinador de la Secció de Viticultura i Enologia de la ICEA.
09.15 h «Microbiota del sòl: biodiversitat, funcions i interrelacions», a càrrec de la doctora Dania García, professora de microbiologia general de la Facultat d’Enologia de la Universitat Rovira i Virgili. Com a investigadora, lidera projectes d’R+D enfocats a la viticultura sostenible. Els treballs se centren a utilitzar la microbiologia per a impulsar sistemes de producció agrícola ecològics i sostenibles en la vinya.
10.00 h «Plantes bioindicadores, diagnosi i millora de la fertilitat dels sòls», a càrrec de Neus Vinyals, enginyera agrícola. Treballa a l’associació L’ERA (Espai de Recursos Agroecològics) com a tècnica, assessora i formadora. Coordina projectes de formació i assajos de camp en agroecologia.
10.45 h a 11.15 h Pausa
11.15h «Tècniques de regeneració del sòl en el cultiu de la vinya», a càrrec de Laia Viñas, enginyera agrònoma i directora tècnica de l’ADV ecològica de BioPonent. Dirigeix projectes d’investigació i assessorament en agricultura ecològica, regenerativa i biodinàmica en fruiters, horta, olivers, ametllers i vinya.
Projectes sostenibles en viticultura regenerativa
12.00 h «Agricultura ecològica/ biodinàmica», a càrrec de Kiku Fernández. Celler ERAVi (Alt Camp, Aiguamúrcia, zona de Santes Creus). Experiències amb diferents varietats. Tast.
12.25 h «Agricultura regenerativa», a càrrec de Christian Barbier. Projecte Deunidó (Priorat) Tast.
12.45 h Cloenda, a càrrec de Joan Gené, director de l’INCAVI.