+00 34 932 701 180 icea@iec.cat

Quaderns Agraris núm. 41 : desembre 2016

cover_issue_9445_ca_es_quaderns_agrarisLa revista Quaderns Agraris editada per la Institució Catalana d’Estudis Agraris, filial de l’ Institut d’Estudis Catalans, ha publicat en format digital el núm. 41 : desembre 2016.

El contingut es pot consultar accedint directament al text complet dels articles, la llista dels quals es troba a continuació:

Núm. 41 : desembre 2016 – Sumari:

Articles

L’enginyeria genòmica, l’última revolució en la millora genètica de les plantes cultivades Josep M. Casacuberta, Fabien Nogué. 7-19

La gestió i el tractament de les dejeccions ramaderes : un exemple de trajectòria en recerca orientada Xavier Flotats. 21-41

D’Alella a Austràlia i dels antípodes a Llançà: Josep Ferrer i Guàrdia , un cultivador de clavells català M. Mercè Compte-Barceló. 43-58

Agrofòrum

Xylella fastidiosa, avís fitosanitari d’una nova malaltia a Europa per a les oliveres i la planta ornamental Isabel Pujadas, Trinidad Plaza. 61-70

Qualimac: vint anys vetllant per la qualitat de les primeres matèries per a l’alimentació animal Jordi Forés-Piquer. 71-85

També podeu accedir visitant la pàgina web de la revista.

Presentació llibre de la Rosa March

coberta-frontal-xai

 

El dimarts 29 de novembre, a la seu de l’Institut d’Estudis Catalans (IEC), a Barcelona, es va presentar el llibre de la Rosa March “El xai a taula. Receptes per quedar bé i fàcils de fer”, editat per Viena Edicions amb la col·laboració del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat i que ha comptat amb les il·lustracions de la reconeguda ninotaire osonenca, Pilarín Bayés.

Rosa March, empresària de l’oví de las Vilas de Collsacabra (Rupit i Pruit) i membre de la junta d’Agroprés (Associació de Periodistes i Escriptors Agraris de Catalunya) ha fet realitat un vell somni, publicar un llibre amb diferents receptes de xai.

Llegiu la crònica que de l’acte n’ha fet Agroprés.

TRANSCATALÒNIA 2016 “Sòls de la comarca del Berguedà”

Dissabte 15 d’octubre de 2016

ACTUALITZACIÓ: INFORME DE L’ACTIVITAT   resum-transcatalonia-2016

solsbergadaConsulteu el  programa i altres informacions al PDF TRANSCATALONIA2016

Tal i com vàrem anunciar en la primera circular facilitem un avançament del detall de la jornada, corresponent a la Transcatalònia 2016, a desenvolupar a la comarca del Berguedà. El seu objectiu, com en totes les edicions precedents, és conèixer la diversitat de sòls de Catalunya mitjançant observació de perfils de sòls, paisatges i altres elements relacionats amb el mantell edàfic de la zona on es fa el circuit.
La jornada ha estat dissenyada per en Toni Baltiérrez, especialista en cartografia de sòls i coneixedor dels sòls de la comarca, en la qual ha desenvolupat diversos treballs en aquesta temàtica. Altres especialistes que han treballat a la zona presentaran en cada punt de parada els elements rellevants. En el moment d’inici de la jornada es lliurarà una guia de la jornada amb la descripció dels sòls i paisatges en cada punt d’observació.

Tenint en compte l’accessibilitat de la zona els moviments els farem amb vehicles
tipus turisme (no hi ha problema per aquests vehicles però sí per la maniobrabilitat
d’un bus o microbús). Procedirem a la distribució d’assistents en els vehicles disponibles en el punt de trobada per optimitzar els desplaçaments.
El dinar està previst a les 13:30 al Restaurant Cal Borni a Vallcebre. Cost del menú15 €.

Inscripció

Cal enviar un missatge a l’adreça aranmiquel@gmail.com abans del 8 d’octubre.

Indiqueu si us plau:
· Nom, cognoms i telèfon de contacte
· Si sou soci de l’ICEA, SECS o estudiant d’una universitat catalana
· Si desitgeu reserva de plaça al restaurant (la selecció del menú es farà un cop confirmada la inscripció)
· Si teniu disponibilitat de vehicle per fer el circuit (no és necessari un vehicle 4 x 4)
Per facilitar la logística i desenvolupament de la jornada les places es limiten a 30, per ordre d’inscripció. En cas de superar-se aquesta xifra tenen preferència els socis de la ICEA i de la SECS.

Workshop de la fruita dolça: Cercant equilibris. Innovació, competitivitat i internacionalització

 Saló de Congressos de Fira de Lleida. Dijous,  29 de setembre de 2016, 9:00 h.

Organitza: Afrucat-Associació Empresarial de Fruita de Catalunya. Agroprés. ETSEA-Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agraria.ICEA-Institució Catalana d’Estudis Agraris. BusinessAGRO. e-Comercio Agrario. Sieteagromarketing.com

Col·labora: IRTA-Recerca i Tecnologia Agroalimentàries. Generalitat de Catalunya-Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació. Prodeca-Promotors d’Exportacions Catalanes SA. Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

ACTUALITZACIÓ: INFORME DE L’ ACTIVITAT  workshop-fruita-dolca-lleida

Inscripció: Inscriviu-vos a Afrucat (mcortada@afrucat.com) o a Siete Agromarketing (business@sieteagromarketing.com).

Com arribar-hi: UBICACIÓ FIRA DE LLEIDA

Programa jornada: WORKSHOP FRUITA DOLÇA

Els cultius trangènics a Europa: legislació, avaluació i perspectives

 

Dimarts, 8 de novembre a les 18.30 h. Institut d’Estudis Catalans (Sala Pere i Joan Coromines) C/ Carme 47, 08001 Barcelona.

 

PDF fullet-jornada-transgènics

Els cultius transgènics es produeixen en gairebé 200 milions d’hectàrees arreu del món, especialment als Estats Units, Argentina, Brasil i en països menys desenvolupats, com ara la Índia o la Xina.

Actualment, la majoria dels transgènics cultivats s’han modificat per a ser més resistents a plagues o més tolerants a herbicides, cosa que permetria augmentar la productivitat i fer un ús més racional dels agroquímics, reduint la despesa de producció, sanitària i ambiental.

Els cultius transgènics també poden presentar major resistència a les adversitats del medi (clima, sòl o salinitat), per la qual cosa ofereixen una oportunitat per a l’adaptació de l’agricultura al canvi climàtic.

En els darrers anys s’han desenvolupat noves tècniques que permetrien modificar els genomes de plantes d’una manera més dirigida que amb la transgènia o les tècniques de millora clàssica. A Europa es debat si aquestes noves tècniques de modificació genètica s’han de considerar o no com a transgènics.

D’altra banda, molta població està preocupada pel perill que poden representar per a la salut humana, la possible transferència a altres organismes o per la dependència de l’agricultor respecte a les companyies que els patenten.

L’objectiu de la Jornada és debatre aquestes qüestions, el seu estat actual i les perspectives de futur per als cultiu transgènics a Catalunya.

 

DESENVOLUPAMENT DE LA JORNADA

Impartirà la jornada Josep Maria Casacuberta Suñer, investigador del CRAG (CSIC-IRTA-UAB-UB) i membre de l’Autoritat Europea de Seguretat Alimentària (EFSA). La durada prevista és de dues hores. Durant la primera hora s’exposarà la conferència i la segona hora es dedicarà al col·loqui.

L’entrada és lliure i oberta a tothom, però cal confirmar l’assistència a partir del 20 d’octubre enviant un correu a icea@iec.cat (indiqueu al tema: TRANS).

Jornada sobre la varietat Carinyena

Tarragona, 25 de novembre de 2016

Organització: Facultat d’Enologia de la Universitat Rovira i Virgili (URV) i Institució Catalana d’Estudis Agraris (ICEA)

En aquesta jornada, que s’impartirà a la Facultat d’Enologia de la URV, es presentaran els nous coneixements sobre la varietat i els vins de carinyena a Catalunya.

 

INSCRIPCIÓ

25 € entrada general / 20 € socis ICEA /10 € estudiants

Cal inscriure’s-hi al formulari http://www.iec.cat/jornades/carinyena2016.asp

Termini d’inscripció: del 20 d’octubre al 21 de novembre de 2016.

Fullet PDF JORNADA CARINYENA

PROGRAMA

9-9.15 h: Registre i lliurament de la documentació.

9.15-9.30 h: Obertura a càrrec del Dr. Joan Miquel Canals, degà de la Facultat d’Enologia. Presentació «Vint anys de la Secció de Viticultura de la ICEA», a càrrec de Josep M. Puiggròs (ICEA-IEC).

9.30-10 h: «Historia dels orígens de la carinyena», a càrrec de Josep M Puiggròs (ICEA-IEC).

10-10.15 h: «Projecte Vitis catalana», a càrrec de Jordina Escala (VINSEUM).

10.15-10.45 h: «Característiques agronòmiques de la carinyena», a càrrec d’Agustí Villarroya, assessor vitícola.

10.45-11.15 h: Pausa i cafè

11.15-11.45 h: «Efectes del canvi climàtic en els vins de carinyena en ecosistemes vulnerables. DOQ Priorat», a càrrec de Montse Nadal (URV).

11.45-12 h: «Experiències amb la varietat carinyena en la DO Empordà I», a càrrec de Joan Fabra (Celler Martí Fabra).

12-12.30 h: «Experiències amb la varietat carinyena en la DO Empordà II», a càrrec d’Anna Espelt (Espelt Viticultors).

12.30-13.30 h: Tast de vins de carinyena, Enric Bartra (INCAVI).

13.30 h: Cloenda, a càrrec de Josep M. Vives, president de la ICEA, i del Sr. Salvador Puig, director de l’INCAVI.

 

Col·laboradors: els cellers que hi participen i l’INCAVI

4t FÒRUM FORESTAL DE BARCELONA. Setmana de la Fusta de Catalunya 2016

Data: 19 d’octubre de 2016
Lloc: Institut d’Estudis Catalans (Sala Prat de la Riba)
Organitza: Aula de Silvicultura Mediterrània de Barcelona de la Institució Catalana d’Estudis Agraris (ICEA), filial de l’Institut d’Estudis Catalans (IEC)

 

Inscripció 

Cal inscriure’s al formulari  http://www.iec.cat/jornades/forestal2016.asp

 

 Assistència al Fòrum Socis ICEA No socis ICEA
*Inclou documentació,

pausa cafè i aperitiu.

10 € 15 €

Places limitades (setanta-cinc) segons l’ordre d’inscripció.

 

Fullet i programa PDF 4t FÒRUM FORESTAL

 

PROGRAMA

09.00-09.25 h  Acreditació i lliurament de documentació

09.25-09.30h Presentació, Josep Maria Vives, president de la Institució Catalana d’Estudis Agraris (ICEA)

Primera part: El bosc públic a Catalunya

09.30-09.45 h

«La política tradicional del bosc públic a les Espanyes», Joan Ignasi Castelló Vidal, Secció Forestal, Institució Catalana d’Estudis Agraris

09.45-10.00 h

«La política de la Generalitat al bosc públic municipal», Montserrat Barniol Carcasona, directora general de Forests, Generalitat de Catalunya

10.05-10.25 h

«L’experiència de Pi», Cèsar Muñoz, president de l’Entitat Municipal Descentralitzada de Pi

10.30-10.45 h

«Objectius municipals per als boscos públics catalogats», Narcís Ribes, gerent de l’Associació d’Entitats Locals Propietàries Forestals de Catalunya (ELFOCAT)

10.50-11.05 h

«La gestió dels boscos públics de la Diputació de Barcelona», Jordi Jürgens Mestre, tècnic de l’Oficina Tècnica de Parcs Naturals de la Diputació de Barcelona

11.10-11.35 h Coŀloqui moderat per Agustí Busquets

11.40-12.00 h Pausa i cafè 

Segona part: Activitats empresarials relacionades amb el bosc públic

12.05-12.20 h

«La professionalització de les feines forestals als boscos municipals», Josep Anglada Dorca, alcalde de Vidrà

12.20-12.35 h

«La indústria i l’adquisició de subhastes», Lluís Solà, de l’empresa Fustes Solà SL de Prats de Lluçanès

12.35-12.50 h

«Venda conjunta de subhastes», Jesús Fernàndez, cap de l’Àrea Tècnica de Forestal Catalana SA

12.50-13.05 h

«Les concessions per a la instaŀlació d’estacions d’esquí», Ramon Moliner, alcalde d’Alp, president del Consell Comarcal de la Cerdanya, president d’ELFOCAT

13.05.13.20 h

«Utilitat de l’ordenació i la planificació en forests comunals poc productives i mancades de gestió», Pere Marsal Caselles d’Enginyeria Marsal&Port

13.20-13.50 h Coŀloqui moderat per Iñigo Rebollo

14.00 Cloenda, Dionís Guiteras Rubio, alcalde de Moià, vicepresident primer de la Diputació de Barcelona

14.20 h Aperitiu i networking   

 

PRESENTACIÓ DEL PROJECTE WEB VITIS CATALANA

L’acte tindrà lloc el dijous, 20 d’octubre a les 19h, a Vilafranca del Penedès (Auditori de VINSEUM Museu de les Cultures del Vi de Catalunya)

Organitza: GREVA (VINSEUM-ICEA)

PROGRAMA

19h-19.15h: Benvinguda en nom del GREVA, a càrrec de Xavier Fornos (VINSEUM) i de Josep M Puiggròs, (ICEA).

19h15-20h: Presentació del portal Vitis Catalana, a càrrec de Jordina Escala, bibliotecària responsable del Centre de Documentació VINSEUM.

20h-20.30h: Conferència: Les motivacions que expliquen els noms dels ceps i raïms catalans, a càrrec de Xavier Fava, doctor en Filologia Catalana.

20.30h-21h: Debat

21h-21.30h: Tasts de vins de varietats catalanes.

Tertúlia d’Estudis Rurals: “Models de gestió de les explotacions ramaderes de porcí: sistema d’integració versus explotacions independents”

Organitza: Secció d’Estudis Rurals de l’ICEA

Dimecres 26 d’octubre a les 20.00 h. al Restaurant  l’Antic Forn (C/ Pintor Fortuny, 28, Barcelona).

Xerrada “Models de gestió de les explotacions ramaderes de porcí: sistema d’integració versus explotacions independents” a càrrec dels ponents:

  • Ramon Lumbierres del Torricó, (comarca de la Litera, Osca), propietari d’una granja amb quatre-centes verres, amb el corresponent engreix.
  • Josep Riera, petit integrador d’Artesa (el Segrià, Lleida).

 

Cal confirmar l’assitència a Jordi Rosell, a l’adreça jordi.rosell@uab.cat

 

Conferència: Quaranta anys de recerca en agronomia hortícola. Una mirada retrospectiva.

Ponent: Oriol Marfà (IRTA)

Dia: 28 de setembre de 2016, 18.30 h.

Lloc: Institut d’Estudis Catalans (C/ del Carme, 47, 08001 Barcelona) Sala Pere i Joan Coromines.

 

Oriol Marfà i Pagès  és enginyer agrònom. Es dedica a la recerca hortícola, especialitzat en tècniques de cultius sense sòl, substrats, tècniques de fertirrigació i relacions substrataigua-planta en cultius intensius.